Presse-Archiv 2005

Blüten und Kunst

12.04.2005

Darmstadt-Dieburg - Augen und Gaumen gleichermaßen verwöhnt werden beim kulinarischen Blütenzauber, der noch bis zum 18. April im Rahmen der Aktion "Frisch und lecker im Landkreis der Genießer" im Gutshof Thomashütte bei Eppersthausen wahr genommen werden kann. Ideenreiche Gerichte mit Blüten und Kräutern sorgen für Überraschungen auf dem Teller, beispielsweise bei der Karottenschaumsuppe mit Kerbel und Veilchenblüten, beim Frühlingssalat mit Räucherlachs, Veilchendressing und Pinienkernen oder bei der Hähnchenbrust auf Rosenblättersoße.

Parallel dazu gibt es in der Thomashütte vom 15. bis 17. April Kunst in der Scheune. Bei einer Druckgrafikausstellung werden Holzschnitte und Radierungen verschiedener Künstlerinnen und Künstler gezeigt. Die Vernissage am Freitag (15. 4.) eröffnet um 19 Uhr Joachim Mennicken, Leiter der Druckwerkstatt BBK Frankfurt. Die Ausstellung ist am Samstag und Sonntag jeweils von 11 bis 21 Uhr geöffnet.

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